Введение и применение

1. Коллагеновые пептиды кормового качества производятся из хрящей домашней птицы и различных костей и очищаются в строгом соответствии с требованиями пищевого производства и экологических норм. Содержание белка в коллагеновых пептидах кормового качества превышает 90%, они богаты более чем 18 видами аминокислот. Эти пептиды могут использоваться в кормах для домашних животных, животных, водных организмов и других продуктах. Благодаря высокой степени усвояемости и эффективности преобразования, они повышают коэффициент конверсии корма и снижают затраты на кормление. Коллаген кормового качества относится к животным белкам коллагена. Высокое содержание пролина и глицина, а также низкомолекулярные пептиды способны значительно улучшить внешний вид шерсти животных и повысить усвояемость кормов для домашних питомцев. В то же время этот продукт является отличным связующим веществом для водных кормов, что обеспечивает высокую степень грануляции корма, увеличивает содержание сырого протеина и делает корм особенно привлекательным для рыб и креветок, тем самым повышая эффективность использования корма.

2. Пептиды коллагена типа II получают из хрящей птицы после высокотемпературной обезжиривания и стерилизации, ферментации и распылительной сушки. Они содержат коллаген и различные минералы, полезные для человеческого организма, и обладают комплексным питательным составом. Эти пептиды богаты аминокислотами, служат источником азота и факторов роста для бактериального размножения и являются основным сырьём для биофармацевтической ферментации и приготовления различных культуральных сред. Широко применяются в пищевых продуктах, пищевых добавках, сырье для продуктов здравоохранения и фармацевтических промежуточных веществ. Пептиды коллагена типа II представляют собой светло-белый или светло-коричневый порошок, не склонный к слёживанию. Они обладают характерным запахом и не имеют посторонних запахов.

3. Пептид коллагена из крупного рогатого скота производится из свежих костей крупного рогатого скота, коровьих шкур, свиных костей (шкур) и т.п. После обезжиривания при высокой температуре ферменты совмещаются с передовой технологией экстракции, осуществляемой с помощью высокочастотной помощи, для отделения белка из костей крупного рогатого скота. После направленного ферментативного расщепления, обесцвечивания, дезодорации, концентрирования и сушки получается продукт с высоким содержанием пептидов. Большинство из них сохраняют активность коллагенового полипептида, обладают высокой активностью, хорошей абсорбцией, отличной стабильностью, высокой растворимостью в воде и высокой чистотой.

4. Рыбный коллаген (пептид) в основном получают из свежей кожи и чешуи тилапии и трески с помощью биологической ферментативной направленной технологии разрезания. Он представляет собой преимущественно коллаген типа I. Продукт богат 19 видами аминокислот, его молекулярная масса составляет от 2000 до 5000 Дальтон. Он обладает высокой усвояемостью и биодоступностью. Этот продукт отличается превосходной термостабильностью в водном растворе и прекрасной сродственностью к коже человека; он эффективно проявляет свои свойства проникновения, увлажнения, восстановления и других функций.