Глюкозооксидаза (GOD)
Категория:
Описание продукта
Подробная информация о продукте
Введение
Глюкозооксидаза, сокращённо обозначаемая как GOD, получают путём глубинного аэробного брожения с использованием Penicillium chrysogenum; затем осуществляют её осаждение этанолом и ацетоном, адсорбцию на каолин или гидроксид алюминия, а также последующее выделение методом насыщения солевым раствором и очистку сульфатом аммония. Её также можно получить с использованием Penicillium notatum и Aspergillus niger. В виде порошка она имеет почти белый или бледно‑жёлтый цвет, а в виде жидкости — от жёлтого до коричневого. Растворима в воде; её водные растворы обычно имеют бледно‑жёлтую окраску. Практически нерастворима в этаноле, хлороформе и диэтиловом эфире.
Глюкозооксидаза способна катализировать реакцию окисления β‑D‑глюкозы с образованием глюконовой кислоты.
Упаковка и хранение:
10 г или по индивидуальному заказу.
Хранить в плотно закрытом виде при температуре 4°C
Связанный поиск:
Ключевое слово:
Отправить запрос
Оставьте сообщение прямо сейчас и получите бесплатную консультацию по продуктам. Мы организуем связь с вами наших специалистов в кратчайшие сроки.